KABARSUMBAR- Coklat tak hanya lezat, tapi juga kaya manfaat! Camilan ini ternyata ampuh membantu menghilangkan bad mood alias suasana hati yang sedang buruk.
Saat merasa bosan atau lelah seharian, sepotong cokelat kecil bisa menjadi mood-booster yang efektif. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut mampu membangkitkan semangat dan energi.
Manfaat Coklat untuk Mood dan Kesehatan
Menurut WebMD, cokelat hitam kaya akan mineral dan senyawa polifenol seperti antioksidan dan flavonoid. Kandungan epicatechin, katekin, anthocyanin, dan asam fenolik di dalamnya membantu melindungi sel-sel tubuh dari peradangan, meningkatkan fungsi otak, dan memperkuat kekebalan tubuh serta jantung.
Flavonoid dalam cokelat juga meningkatkan aliran darah ke otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan otak, yang mendukung pengaturan suasana hati.
Medical News Today menyebutkan bahwa banyak peneliti tertarik untuk mempelajari efek cokelat pada penuaan, stres oksidatif, regulasi tekanan darah, dan aterosklerosis.
Journal of Affective Disorders 2006 mengungkapkan bahwa gula dalam cokelat dapat meningkatkan mood karena merupakan sumber energi yang baik untuk otak. Cokelat dengan kandungan kakao minimal 70%, seperti cokelat hitam, juga bermanfaat untuk meningkatkan mood.
Manfaat cokelat tak hanya sebatas mood booster. Cokelat hitam, dengan kandungan antioksidannya, membantu menurunkan kadar kolesterol. Flavanol dalam cokelat juga membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.
Menikmati cokelat hitam secukupnya dapat membantu menurunkan kemungkinan penyakit jantung.
