Padang – Kementerian Kebudayaan menegaskan dukungannya bagi Kota Padang untuk meraih pengakuan sebagai Kota Gastronomi UNESCO. Pernyataan itu disampaikan Wakil Menteri Kebudayaan Giring Ganesha saat menghadiri Rapat Koordinasi Nasional (Rakornas) Indonesia Creative Cities Network (ICCN) 2025 di Padang.
Giring menilai, pengakuan internasional terhadap kuliner Padang akan menjadi kebanggaan nasional sekaligus mengangkat citra budaya Indonesia. “Kita siap memperjuangkan Padang sebagai Kota Gastronomi UNESCO,” ujarnya di salah satu hotel berbintang, Jumat (8/8/2025).
Ia menyebut Indonesia memiliki potensi besar menjadi kekuatan utama di bidang kebudayaan. Ada lima elemen penting sebagai penopang, yaitu inspirasi, konsistensi, model, ruang ekspresi, dan apresiasi. “Jika kelima unsur ini berjalan seiring, budaya kita akan semakin berdaya dan diakui dunia,” tambahnya.
Giring mencontohkan keberhasilan tarian Kecak Bali yang mendunia sejak 1930 berkat kolaborasi dan sinergi berbagai pihak. Menurutnya, Rakornas ICCN di Padang menjadi momentum strategis karena menghadirkan sekitar 90 insan kreatif dari berbagai daerah untuk bertukar ide, membangun rencana besar, dan menggali potensi budaya lokal.
Ia menegaskan, karya kreatif tidak akan berkembang tanpa ruang ekspresi yang memadai. Karena itu, ICCN dipandang sebagai jembatan antara komunitas dan pemerintah daerah untuk menciptakan ruang publik yang layak, inklusif, dan berkelanjutan.
Selain itu, Giring mengajak seluruh delegasi menjaga serta memberdayakan budaya agar memiliki nilai ekonomi dan daya tarik bagi generasi muda. “Dengan kolaborasi ini, kita bisa memajukan kebudayaan bersama. Kementerian Kebudayaan siap menjadi mitra strategis ICCN dalam memperkuat budaya di daerah,” tegasnya.
Baca Kabarsumbar.com lebih update via Google News, Klik Disini atau Join Telegram Disini.
