Padang – Pemerintah Kota (Pemko) Padang menjalin kerja sama strategis dengan Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) untuk mengoptimalkan operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Kolaborasi ini bertujuan mengintegrasikan pemenuhan gizi anak sekolah dengan pemberdayaan ekonomi lokal, seperti UMKM, petani, nelayan, dan peternak.
Kesepakatan tersebut tercapai dalam pertemuan antara Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir, dengan pengurus DPD APPMBGI Sumatera Barat di Rumah Dinas Wali Kota, Selasa (4/8/2026).
Maigus Nasir menegaskan bahwa program ini merupakan agenda nasional yang menuntut standar ketat pada aspek operasional, kebersihan, hingga keamanan pangan.
“Seluruh SPPG dan perangkat daerah harus memastikan layanan berkualitas tinggi untuk menjamin pemenuhan gizi anak-anak,” tegasnya.
Ia menambahkan, pelibatan ekosistem lokal krusial agar dampak ekonomi program dapat dirasakan langsung oleh masyarakat luas.
Pemerintah Kota Padang mendorong standarisasi rantai pasok dengan mengintegrasikan pasar tradisional dan produsen daerah sebagai pemasok utama bahan pangan.
Langkah ini sejalan dengan visi Kota Padang sebagai kota sehat dan pintar, sekaligus mendukung Program Unggulan Padang Juara.
Hingga saat ini, sebanyak 72 dari target 96 unit SPPG telah beroperasi di berbagai wilayah Kota Padang.
Pemkot optimistis seluruh unit akan beroperasi penuh pada akhir 2026 melalui evaluasi rutin setiap bulan.
Ketua DPD APPMBGI Sumbar, M. Sayuti, menyatakan kesiapan pihaknya menjadi mitra strategis dalam membangun rantai pasok yang transparan dan berkelanjutan.
Pihaknya menargetkan Kota Padang menjadi daerah percontohan pengelolaan program makan bergizi di tingkat nasional.
“Kami mengusulkan nota kesepahaman agar pembagian peran dan tanggung jawab seluruh pihak berjalan lebih terstruktur,” kata Sayuti.
Baca Kabarsumbar.com lebih update via Google News, Klik Disini atau Join Telegram Disini.
